Ежевика Карака Блэк

Общие характеристики

Авторы Новая Зеландия, Харви Холл

Появился при скрещивании Аврора х Команчи

Синонимы (или латинское название) Karaka Black

Назначение употребление в свежем виде, готовят соки, джемы, замораживают на зиму

Урожайность 12-15 кг с куста

Степень урожайности высокая

Транспортабельность да

Лежкость да

Куст

Описание куста компактны, тип – росяника

Побеги

3-5 м в длину, гибкие, умеренной толщины, покрытые мелкими колючками, расположены горизонтально

Высота куста, см до 200

Наличие шипов да

Листья светло-зеленые с 3-5 зубчатыми лопастями

Ягоды

Цвет ягоды черная с темно-фиолетовым отливом

Вкус сладкий с чуть заметной кислинкой

Мякоть, консистенция плотная, сочная

Форма ягоды вытянутого цилиндра

Размер ягоды, см средняя длина – 4-5

Размер ягоды крупная

Вес ягоды, г 10-17

Дегустационная оценка 4,5

Выращивание

Морозоустойкость, °C / Зимостойкость низкая

Засухоустойчивость средняя

Солнечный свет с затенением

Полив регулярный

Устойчивость к болезням и вредителям высокая

Устойчивость к антракнозу средняя

Устойчивость к серой гнили средняя

Созревание

Период плодоношения июнь-июль и собирают в течение 6-8 недель

Срок созревания ранний

Ежевика Карака Блэк поражает размером своих ягод, но в уходе это довольно капризное растение, которое боится морозов. Несмотря на это, сорт не стал менее востребован у садоводов.

История выведения сорта

Вывели Карака Блэк в Новой Зеландии. Сегодня мы должны быть благодарны ее появлению ученому и селекционеру Харви Холлу.

Описание сорта

Кусты вырастают компактными, максимальная высота 2 метра. У описываемого вида имеются шипы, поэтому нужно быть осторожным при сборе ягод.

Листва светлого, зеленого оттенка. На краях имеются зубчики. Длинные плети не обрезают, что позволяет увеличить количество цветков на побеге.

Междоузлия короткие, по этой причине на побегах образуется множество плодовых почек. Когда растение начинает плодоносить, то практически полностью покрывается массивными ягодами.

Сроки созревания

Плодоносить кусты ежевики начинают в июне-июле. Плоды собирают в течение 6-8 недель. Этот сорт относится к ранним.

Урожайность

С одного куста Карака Блэк можно собрать от 12 до 15 килограммов спелых ягод.

Плодоносить растение начинает через год после посадки. В полную силу входит только на 3-4 год. Было отмечено, что в Англии с этого сорта удается собрать до 35 килограммов плодов.

Ягоды и их вкус

Ягоды прекрасно лежат в контейнерах несколько дней. Их можно употреблять как в свежем виде, так и в замороженными. Плоды подходят для компотов, соков и джемов.

Плоды обладают черным цветом, с фиолетовым оттенком. На вкус они сладкие, но присутствует небольшая кислинка.

Мякоть у ягод сочная, плотная. Форма плодов похожа на вытянутый цилиндр. Масса одной ягоды может достигать 10-17 граммов.

Особенности выращивания

Количество урожая зависит от того, где именно решил садовод высадить растение, и какого качества посадочный материал был выбран.

Выбор места и подготовка почвы

Если саженцы приобретались в питомнике и находятся в контейнере, тогда их можно высаживать в открытый грунт в течение всего сезона. Для хорошей приживаемости растение переносится в грунт вместе с комом земли.

Если высадка производится в регионе с умеренным климатом, то заниматься посадкой советуют ранней весной, до того как почки распустятся. Времени до осени достаточно, чтобы корневая система ежевики окрепла, и растение подготовилось к зиме. Если высадить саженцы осенью, то нет гарантии, что они хорошо укоренятся и не погибнут, когда придут первые холода. На юге нашей страны возможна поздняя высадка, но обязательно за несколько месяцев до наступления заморозков.

Ежевика любит солнце, поэтому и место для нее следует подбирать соответствующее. Вкус и цвет ягод сильно зависит от количества получаемых солнечных лучей. Можно вырастить неплохие по вкусовым качествам ягоды при легком затенении, однако стоит знать, что количество плодовых почек на таком участке сокращается.

Идеальный грунт для этого сорта суглинок, при этом рН должен быть слабокислым или нейтральным. О кислом грунте на участке подскажет хвощ или щавель. Изменить рН можно, если внести известь. На квадратный метр площади 500 граммов.

Можно даже вырастить ежевику на песчаном грунте, но при этом от садовода потребуется постоянно вносить удобрения и влагу. Не будет расти эта ягода в низине, поскольку там много влаги после дождя. При большом переувлажнении грунта растение страдает от грибка.

Если высадка саженцев планируется на осень, тогда подготовительные работы начинают за две недели. Если весной, то участок готовят с осени.

Землю желательно перекопать, убрать сорную траву, выкопать яму 45х45 см. У этого сорта не образуется много побегов, поэтому между растениями стоит оставлять 1-1.5 м.

На низ ямы укладывают следующие компоненты:

• 2 кг перегноя;
• 100 граммов суперфосфата;
• 40 граммов калийной соли, или можно заменить ее 100 граммами древесной золы.

Чтобы улучшить процесс укоренения, предварительно советуют погружать саженцы в раствор «Корневина».

Обрезка

После того как плоды сняли с кустов, проводят обрезку старых ветвей. Необходимости в них больше нет, они только станут мешать молодым побегам вырасти сильными, забирая воду и микроэлементы.

У взрослого куста достаточно оставлять от 6 до 8 ветвей. Боковые побеги и верхушки не прищипывают, поскольку плодовых ветвей хватает и без этого.

Полив и подкормки

Поливать ежевику стоит лишь тогда, когда долгое время не было дождя, и только молодые кусты. Взрослым хватает влаги и так, но в периоды сильной засухи, и когда начинают образовываться плоды, без полива никак не обойтись. Годовалые растения поливают один раз в неделю.

Морозостойкость и подготовка к зиме

Описываемый сорт совершенно не приспособлен к морозам, поэтому без укрытия никак не обойтись. Идеально подходит для этого специальный материал.

Болезни и вредители

Можно свести к минимуму проблемы с заражением болезнями и вредителями, если исключить поблизости пасленовые культуры, малину и землянику. В качестве профилактической обработки используются фунгициды, медный купорос и настой чеснока. Обработку необходимо проводить 2 раза в год: осенью и весной.

Размножение

Размножать сорт можно несколькими путями:

• отводками;
• укоренение верхушечных почек побегов

Не стоит ждать от кустов большое количество поросли, но можно намеренно лопатой повредить корень, тогда количество молодых растений увеличится.

Если говорить о питомниках, то тут размножение производится корневыми или зелеными черенками.